バランス −食事−
食事のバランス編です。食事のバランスを考えて、健康的に太りましょう。
食事は、バランスが命です。
昔の人は、バランスが悪い食事をしていたため、栄養がたりなくなり、病気が繁栄しました。
それに、栄養のバランスの悪さからくる、不健康な痩せすぎもありました。
現代人は、食べ物が溢れかえっているため、栄養の過剰摂取と言われています。
ですが、それは何でも食べる人の場合のみに限られます。
普通といってしまうと、勘違いがありますが、食事のバランスを考えない人の食事は、とんでもなくバランスが悪いです。
好き嫌いがある人は、特にバランスが悪いです。
「野菜が嫌い」
なんて言っている人は、とんでもないです。
■五大栄養素
五大栄養素として定められている栄養素は、たんぱく質、ミネラル、炭水化物、脂質、ビタミンです。
この栄養素のバランスこそが、健康のバランスを表しています。
これが崩れると、病気になりやすくなり、不健康というレッテルを貼られます。
まず、自分に必要な栄養素を知り、普段摂取している栄養素も知りましょう。
それだけ知っていれば、対策も立てやすくなります。
むしろ、それを知らないと手の打ちようがありません。
■サプリメント
食事のバランスや、摂取している栄養素、足りない栄養素がわかっただけでは、何の解決にもなりません。
食事だけで摂取できない栄養は、サプリメントで摂取しましょう。
これは、「ビタミン」などと書かれたサプリを取るのも良いですが、最近はグミなんかにもサプリ同様の栄養が含まれているものもあります。
■栄養が落ちている食事
昔に比べ、食事だけで摂取できる栄養は、落ちています。
それは現代人の食生活だけの問題ではありません。
食材の栄養が落ちているのです。
旬の季節ではない食材はもちろんのこと、旬の食材でも落ちています。
その点は、注意が必要です。
■バランスの良い食事の効果
バランスの良い食事の効果は、すぐにはでないかも知れません。
夜食にラーメンを食べる方が、太るのは早いかも知れません。
ですが、最後はバランスが大事になります。
バランスの良い食事は、内臓も健康にさせます。
内臓が綺麗だと、吸収できる栄養も増え、おのずと太れるのです。
